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相比传统工艺,新工艺制作的普洱茶采用机械揉捻、杀青(烘青),后用高提香,目的是使新制作的普洱茶低苦涩、香气扬,怡红院普洱茶怎么样适合现饮,但因制作茶叶缺乏活性。 最后。轻适度发酵的新熟茶一般3年就能达到“适饮期”(工艺好、堆味低的可能2年不到)。重发酵的熟茶适合现喝,发酵偏重,内含物质大量减少。

2008年12月1日,新的普洱茶标准开始这个标准的定义是:普洱茶必是以地理保护围内的云南大叶种晒青毛茶为原料。普洱茶属云南大叶种茶,其性状特点是:芽而壮、白毫特多、银色增辉,普洱茶冲泡口感特点是坚持期喝普洱茶的好处叶片大而质软,普洱茶中多少钱茎粗节间,普洱茶泡茶有讲究新梢生期。
普洱茶熟茶的外形特征
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普洱茶生茶好还是熟茶好
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