今天说一说普洱生茶和熟茶，估计还一些朋友并不知道普洱还分为生茶和熟茶吧，普洱茶分为两种，生茶颜色要浅一些，而熟茶则颜色呈褐色，这两种茶同属于普洱。云南从1973年开始进行现代人工发酵普洱茶，但是不是所有人都可以做熟茶，受制于当时的贸易体制和经济发展，最初只有勐海、昆明、思、下关等几家国营大厂可以进行熟茶发酵。
普洱熟茶色一般呈棕色褐色；经过陈化的老茶颜色更深沉，呈红褐色。？ 5？香气区别 。普洱熟茶散茶:一般来说，条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直，说明原料嫩，九雁糯香普洱茶做工好，品质优；如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎，并有烟、味，说明原料老，做工差。
1 首先从外观上来看，普洱茶化石工艺生茶是散的，而熟茶都是呈饼状或者呈团状的。2 第二从颜色上来看，百年木普洱茶生茶的颜色是黄绿色，而熟茶的颜色为褐色或者黑色。3 第三。普洱熟茶，以云南大叶种晒青茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成，具有香、甜、醇、厚、等特点。入口有浓厚稠密的粘稠感，润如玉，如沐春风。外形:饼形圆正，条索紧结。
#普洱茶熟茶1个 一、外观上的区别 普洱茶生茶的茶饼以青绿、墨绿色为主，部分转为黄红色，陈年的普洱生茶红中带绿；普洱茶熟茶的茶饼为红棕色、深褐色或黑色为主，6081普洱茶芽头呈现金黄色。普洱熟茶的茶颜色为板栗色或红褐色，有的甚至近似于黑色，有的熟茶也会出现淡黄色的茶，这多是发酵不充分造成的。 从香气上: 普洱生茶的香气多为毫香、荷香、清香、栗香。
如何辨别熟普洱茶的品质 如何辨别熟普洱茶的品质，无量山 普洱茶普洱是很多茶友都喜欢喝的健茶饮，因为它具有独特的陈香。普洱茶熟茶是经过渥堆发酵后的茶叶，色泽褐红。3 第三步，二看普洱茶的颜色，也就是色泽，生茶刚冲出来的颜色一般为青绿色为主，如下图 4 第四步，普洱茶熟茶，熟茶的茶叶一般比较黑，如下图 5 第五步。
|来源：蔡卓
